La empresa Catering 45, que desde 2015 explota el servicio de la Cafetería del Edificio Altabix de la UMH, al parecer no tiene suficiente con ocho años de hostigamiento a las trabajadoras para que rebajen su contrato a fijo-discontinuo, lo que acaba de hacer de modo unilateral e ilegal; con someterlas a un ERTE de cinco meses durante el año 2022 y a insufribles ritmos de trabajo que han llevado a que hasta la mitad de la plantilla se encontrara de baja laboral sin ser sustituidas, todo lo cual ha redundado en interrupciones intermitentes en la prestación del servicio de menús y en una reducción de más de 20 horas semanales en el horario de apertura.
Ahora, y durante todo lo que llevamos del presente año 2023, la empresa ha decidido castigar a estas trabajadoras con impagos salariales periódicos que las está llevando al límite del sustento económico personal y familiar. Mientras tanto, el Vicerrectorado de Infraestructuras mira para otro lado y contribuye a la presión empresarial sobre la plantilla poniendo su rebaja a fijo-discontinuo como condición para sacar a concurso una nueva licitación del servicio y desoyendo las propuestas constructivas que desde nuestra organización hemos realizado en repetidas ocasiones para la gestión pública directa como única salida viable para estas trabajadoras y el mantenimiento del propio servicio.
Recordamos que casi todas las trabajadoras de la Cafetería Altabix superan los 20 años de antigüedad prestando un servicio excelente a estudiantes y trabajadoras/es de la UMH y son un ejemplo de unidad de unas mujeres que han resistido incluso los intentos de la empresa Catering 45 para engatusarlas con que el contrato fijo-discontinuo les permitiría disfrutar más de sus hijos durante las vacaciones escolares, a la vez que les partía la jornada para impedir la conciliación de la vida laboral y familiar. Ya se sabe: ¡Patriarcado y Capital, alianza criminal!
Es por todo ello que desde la Sección Sindical del Consejo Sindical Obrero (CSO) de la UMH convocamos a dos concentraciones el próximo 19 de octubre, a las 12 horas en la puerta de la cafetería de Altabix de la UMH y a las 16.45 en la puerta de la empresa Catering 45 (calle Juan de la Cierva, 79 polígono de Torrellano).
¡Os esperamos a todas y a todos allí!
¡La solidaridad es nuestra mejor arma!
